WHITE GLØGG WITH LOLLIPOPS BY JULIE HEY @JULIEHEYMAD

En af vores favorit drikke i julen er hvid gløgg. Hvid gløgg er så lækkert og julet i den kolde tid, og der findes nærmest ikke noget hyggeligere end at pynte juletræ, spise æbleskiver og drikke gløgg sammen med dem man holder af. Den hvide gløgg er et fint alternativ til den traditionelle røde gløgg, som er lidt mere tung.

Som med enhver anden garnish, er det vigtigt at vælge en slikkepind, der komplimenterer den cocktail man laver. Julie har udviklet en lækker hvid gløgg, hvor vores White Gløgg Sparkle Cocktail Lollipops er det helt perfekte match. Det er en hvid gløgg med nogle helt specielle, lækre twists! Den indeholder hvidvin, rom, appelsin, nelliker, stjerneanis og tørrede æbletern.

Hvid gløgg
Photo: Julie Hey @julieheymad

The recipe comes here (10 minutes, 4 people):

1 Organic Orange

7.5 dl White wine

1 dl White Rum

5 Whole Carnations

1 Star anise

45 g Dried apple cubes (approx. 1 dl)

4 White Gløgg Sparkle lollipops

Grate the orange peel into oblong strips with a carrot peeler. As far as possible, avoid getting the white layer in the peel. Mix white wine, rum, orange peel, cloves, star anise and apple cubes in a saucepan. Heat while stirring. It must not boil. Serve the Gløgg in a glass with a lollipop in each.

If the gløgg needs a little extra spice, use a Gingerbread White Russian for a full blast on the Christmas spices.

For more inspiration for recipes with our cocktail lollipops, please see Blog and Recipes. Here you will among other things find recipes for everyday life and parties, eg. a Gin Gimlet Cocktail.

Need inspiration?

We have gathered some recommendations for lollipops in our gallery. Find inspiration and we are ready to help and advise you on how a lollipop will fit you best.

Read our other recipes

Jolly Rock 75 cocktail med slikkepind
Reindeer Rudolph cocktail med slikkepind